Uzbekistan  all'Essenza

I cittadini italiani possono entrare in Uzbekistan con passaporto individuale con validità residua di almeno 3 mesi dalla data di ingresso nel paese inclusi i minori. Il visto d'ingresso non è obbligatorio per i cittadini italiani che si fermano nel paese per un massimo di 30 giorni. Tutti i viaggiatori devono effettuare la registrazione obbligatoria contemporanea. Per chi soggiorna in una struttura ricettiva questa viene eseguita dagli addetti, in caso contrario i visitatori devono recarsi presso uno degli uffici turistici e provvedere alla registrazione. I minori di 16 sono esenti dalla registrazione. In uscita dal Paese bisogna esibire le avvenute registrazioni effettuate: chi ne sarà sprovvisto, sarà sanzionato con una multa severa, i ritiro del passaporto e il divieto di reingresso da 1 a 3 anni. Per ulteriori informazioni e per i cittadini di nazionalità diversa da quella italiana consigliamo di consultare il sito www.viaggiaresicuri.it o il proprio consolato.

Durante i mesi con l'ora legale si contano 3 ore in più rispetto all'Italia, mentre diventano 4 ore in più negli altri mesi.

Le strutture locali sono soddisfacenti a Tashkent e sotto la media europea nel resto del Paese. Nella capitale ci sono alcune strutture in cui i medici parlano anche inglese. La maggior parte dei farmaci è difficile reperibilità, dunque si consiglia di premunirsi dei farmaci necessari e anche di quelli di cui si potrebbe aver bisogno (esempio per patologie gastro-intestinali). È consentito importare medicinali per esigenze personali ma ci sono delle limitazioni: si consiglia di fare riferimento al sito www.viaggiaresicuri.it Non ci sono vaccinazioni obbligatorie, potrebbero essere consigliate, in accordo con il proprio medico, quelle contro tifo, tetano, epatite A e B, difterite, rabbia e meningite. Si consiglia di bere solo acqua in bottiglia, evitare l’acqua e le bevande con ghiaccio e non consumare cibi crudi.

La valuta locale è il sum. Si consiglia di portare sufficiente quantità in contanti dall'Italia in banconote di piccolo taglio per poter effettuare il cambio. Le banconote devono essere integre, senza rotture, altrimenti vengono rifiutate. L’ufficio cambio si trova negli alberghi e si può cambiare il denaro anche nelle banche. È necessario conservare le ricevute dei cambi in quanto possono essere richieste al controllo doganale in uscita dal Paese. Il cambio nero è illegale. Le carte di credito sono difficilmente utilizzabili (non sono accettate la Visa Electron e Poste Italiane). Non è possibile fare affidamento sugli sportelli bancomat perché non tutti accettano le carte di credito. Inoltre bisogna diffidare dagli sportelli anche parzialmente manomessi.

L’alimentazione è basata principalmente su agricoltura e allevamento, e le due stagioni predominanti, cioè inverno ed estate, influenzano in modo significativo il menù. In estate sono onnipresenti frutta di tipo mediterraneo, verdure tra quelle quelle più diffuse, ma anche specie rare, come la carota gialla o il radicchio verde e noci. Il freddo comporta una dieta tradizionale che consiste in frutta secca, conserve e verdure di stagione. Molto consumati anche i noodles e la pasta. La carne di montone rappresenta la risorsa maggiore di proteine nella cucina uzbeka; anche le pecore rappresentano una risorsa importante, oltre che per la carne, anche per il grasso che viene usato per la cottura. Non da meno sono la carne di manzo e quella equina. Più rari il cammello e la capra.

Il campo delle yurte a Nurata consiste in una dozzina di yurte dove si dormirà per una notte, non esistono yurte individuali e si verrà accomodati in una da 4 a 8 persone a seconda del numero del gruppo. Il campo ha è fornito di 4 docce, 1 WC di tipo europeo e 4 WC di tipo turco. Viene fornita la biancheria da letto (lenzuola e coperte). La cena si basa sul cibo locale (di solito manzo o montone con riso, pasta e verdure) consumata insieme attorno al fuoco.